Торт "Валли"
Торт по мотивам мультфильма "Wall-E".
Внутри - банановый бисквит, крем из маскарпоне с лимоном и ванилью.
Внутри - банановый бисквит, крем из маскарпоне с лимоном и ванилью.
А вот и тачки!
Большой тортик получился. Внутри белый воздушный бисквит, взбитые сливки и черная смородина в сиропе.



Торт на годовщину открытия кафе "Якитория".
Внутри -
нижний ярус - сильно шоколадный бисквит, шифоновый апельсиновый бисквит, ганаш (взбитые сливки с растопленным шоколадом), джем смородина и абрикос
верхний ярус - мой любимый рецепт))) бисквит на белом шоколаде, крем из маскарпоне.
Вес - 5,5 кг.


