Девоньки, поделитесь рецептиком салата в котором есть маринованный лук! Прям хочу не могу мариновоного лучка в салатике.
Лучок маринованный в салатике...
Маринованный в смысле из банки или просто подготовленный к данному салату?
Я сырой, не обработанный лук вообще в салат не кладу, так чт опромариновать можно любой лук в любом салате. В некоторых салатах с жаренным луком я бы заменила жарку маринованием, вкус бы стал намного интереснее. Особенно, если пожарены также и морковь , и грибы, и мясо там же.
Мне когда-то понравился салат Докторский : в равных долях аналогично нарезанные соломкой Докторская колбаса и лук, замаринованный предварительно в уксусе с сахарком, заправить майонезом.
мой личный салат - не найдете в инете)) давала рецепт нескольким девочкам - так мужья заставляли через день готовить)) а я для себя делаю тазиками, и ем весь день его один))
от сердца отрываю))
так вот... мяско вареное соломкой, перцы разноцветные (сладкие!) соломкой, пара морковок соломкой обжарить, пертушки побольше!!, лук маринованный в уксусе с сахаром полукольцами (много - пару больших луковиц)
посолить-поперчить, маслом заправить, перемешать, и под тарелку настаиваться... при необходимости чуть еще подкислить уксусом, на вкус уже, кислиночка должна явно чувствоваться) настаиваться в идеале ночь, но у меня не получается вытерпеть)))
А я делаю такой: все слои промазываются майонезом!
1 слой белки от 4 яиц натёртые на крупной терке
2 слой ананасы кусочками (1 банка 425мл которая)
3 слой лук маринованный с солью сахаром и уксусом
4 слой крабовые палочки
5 слой желтки от 4 яиц натертые на мелкой терке
Еще сожно черными оливками украсит и укропом!
Легко, просто и недорого)
луковица одна шт
шампиньоны свежие около 200гр
горошек консервированный 1 банка
зелень
масло раст чуток
лучок замариновать в уксусе,нарезать тонко грибы,выложить лук и сбрызнуть уксусом в котором он мариновался,добавить горошек,масло,зелень,соль.
Вкусно!))
очень вкусный салатик, вместо синины я кладу отварную курицу и добавляю грибочки
Салат "Наслаждение" с мясом и маринованным луком
нам понадобится.

Банка зелёного горошка
отваренная мякоть свинины 500 г
2-3 крупных моркови
3-4 луковицы
майоне
Свинину мелко порезать
Лук порезать полукольцами и замариновать на 2.5 часа - 1 стол.ложка сахара,4 стол.ложки уксуса 9% ,морковь потереть на крупной тёрке и протушить до полуготовности
добавить горошек
Добавить майонез и перемешат
Обожаю маринованный лучок!!!
Только для себя делаю в бюджетном варианте, всегда всё есть в холодильнике)))
Лучок маринованный
Огурчики соленые
Картошка отварная
Яйцо вареное
Порезать, смешать с майонезом! МММммммм.....нямка!!!)))
Если еще интересно, то вот такой салат: отварное сердце порезать токими брусочками, также нарезать твердый сыр и добавить грецкие орехи. Лук, нарезать тонкими брусочками и замариновать в слабом рессоле вода+ уксус+пряности. все смешать и заправит майонезом
Берете лук, режете его кольцами и оплукольцами, смотря на размер лука). Затем наливаете туда немного уксуса , перца молотого жгучего и обычного черного. Оставляете в стороне. Затем берете вареную говядину и режете его крупно-крупно на брусочки и смешиваете с маринованным луком. Только сок от лука не нужен. Сюда же немного зелени крошете ваши любимые, и запрявляете подсолнечным масло с запахом и немного соевого соуса. Усе)), обаледнный салат.
а если побыстрее, чтобы мясо не варить - вот - - тоже проверенный вкусный
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703321 . вот. мой любимый!! Умираю как хочется маринованного лука. сейчас бы сама себе такой сделала.. но нельзя (((
я кстати вспомнила этот салат , в гостях ела, тоже вкусныййййййййййй!
есть салат "слеза мужчины" лук маринованный, ветчина, яйцо, сыр...сыр на терке, ветчина соломкой, яйцо(белок) порезать соломкой, желток на терке... немного майонеза
