Что с ним можно приготовить?? Купила пачку пару месяцев назад, так лежит.. Каков он на вкус??
Нарьян-Мар
отварить и добавить в плов, сварить с ним суп, отвварить, потом измельчить и пожарить фалафель или сделать хумус, вымочить или отварить и потом пожарить, посолить.
0
16.01.2011
Ответить
Москва
вообще то в плов добавляют не отваренный а на 3-4 часа замоченный нут
0
16.01.2011
Ответить
Москва
если кладете отварной то не обязательно воду сливать там весь вкус от нута
когда замачиваешь нут он набухает аж в 2 раза и даже сырым он получается мягкий а когда просто варите то он остается таким же твердым как и сырой
0
17.01.2011
Ответить
Нарьян-Мар
И что? Ведет себя, как желтый горох, н овремя варки нута, даже замоченного все равно дольше времени варки риса
0
17.01.2011
Ответить
Москва
эт естественно что дольше чем рис готовится))) все равно ведь рис сразу не кладете а нут добавляют с маркокой и или когда воду заваливают к зажарке и это все должно варится мин 30 мин и только потом добавляется рис
нут и есть горох просто др сорта
0
17.01.2011
Ответить