надоел майонез

Подруга подсказала оригинальную заправку: крем-сыр (не было в наличии, так я размяла "фету" вилочкой - тож самое, практически), сметану и майонез смешать 1:1:1. Как бо-о-ольшой любитель чеснока, ес-но, я туда "выжала" зубок чесночку. Очень освежающе!

Еще, как вариант, банальное раст. масло с соевым соусом смешать.

Бальзамический уксус вкусно)). Лимонный соком просто побрызгать. Лайм тоже можно вместо лимона. Можешь в сам салат порезать апельсин на маленькие кусочки - тогда вообще заправка не нужна никакая, потому что он сам сок даст. Но это все, конечно, на овощные салаты.)) На всякие вроде оливье и селедки "под шубой", конечно, не пойдет))).

Я заправляю оливковым маслом,соевым соусом,соком лимона.Делаю разные соусы:мешаю кетчуп и майонез,сметану с зеленью,майонез с чесноком.Можно использовать уже готовые соусы:Тартар,Паприк,Сацебелли и т.д. и т.п.

Я обынчно овощные, особенно из капусты заправляю так: оливковое масло, соль, сахар и лимонный сок. Все ингридиенты по вкусу, очень тщательно перемешать, как бы взбить и в салат...

Оливковое масло 2 ст.л.+1 ч.л.горчицы+1ч.л.бальзам.уксуса.Хорошо размешать и заправить салат.

я овощные салаты заправляю так: сок из пол-лимона+столовая ложка оливкового масла.

вот например мне нельзя кушать майонез. Так я заправляю кефиром 1%. и ничего так)

соус-винегрет?