Кто,что сегодня готовит?
фантазия закончилась ,не знаю что приготовить на вечер …
подкиньте пожалуйста идей своих блюд 🥗✨
Лучший ответ
Тамбов
Вчера делала картошку пюре с курицей, курица тушеная в сметане, я ее перед этим мариновала сутки в соевом соусе и сметане , очень вкусно, реально. Также вчера была закуска из кабачков, такие хрустящие , я пол банки слупила. На сегодня рис с мясом ( ну типа плова ), туда мелко крашу водоросли нори и еще море продукты купила в масле ( мидии, креветки, кальмары , осьминожки ). Тоже оч вкусно. На завтра пока планирую спагетти с котлетами и сырным соусом. Сегодня все надо закупить.
1
1 д
Ответить
Москва
У меня в планах теплый салат с тыквой.
Тыква печеная, брынза, руккола, бекон обжаренный (но я на ПП, заменю бекон на ветчину из индейки, а мужу бекон), заправка простая, горчица, соевый соус, сок лимона + оливковое масло, посыпать тыквенными семечками. Дополню мужу бутером (гренка с песто и вяленой сливой).
1
1 д
Ответить
Москва
Вчера доедали бекон, оставшийся от воскресных бургеров - была карбонара, сегодня доедаем зеленую чечевицу - я со стейком из красной рыбы (тоже надо спасать из морозилки), муж со свиным, до этого был сливочный суп с красной рыбой, а после планирую куриные бедрышки с розмарином+пюре
1
1 д
Ответить
Филе судака запеченное и рис басмати (обжаривается лук полукольцами, потом морковь, из специй - соль, копченая паприка и хмели- сунели), добавить полуготовый рис, в сковороде под крышкой еще потушить до готовности риса; в конце зелень мелко порубленная - петрушка или кинза. На закуску - форшмак (филе сельди, сливочное масло и лук ялтинский, через блендер пропустить) на поджаренном хлебе. Ну и салат - китайская капуста, морковь сырая, тертая на терке для корейской моркови, банка оливок без косточки, банка тунца (магуро беру). Сбрызнуть маслом оливковым и лимонным соком. Это вчерашний ужин.
Сегодня, наверное , что-то куриное буду делать - типа кусочки курицы (филе или бедро бескостное) обжарить в панировочных сухарях. На гарнир какую -нибудь крупу типа гречки или макароны в томатном соусе.