Антонину мне ,конечно, не переплюнуть,
но все же делюсь с вами очень вкусным кремом для торта, который не надо бесконечно взбивать)
Рикотта 250 грамм
Миндаль молотый 50 грамм
Кокосовая стружка 50 грамм
Мед 1 ст.л
Коньяк 1 ст.
Шоколад тертый( по желанию!)
Все хорошо перемешать, немного взбить венчиком можно.