Крем из рикотты

Спасибо :) Сегодня буду пробовать. Сыну на ДР решила медовый торт испечь, а с кремом ну никак не хочется возиться, вот и попробую :)
31.05.2013
Напишите потом, как вам крем! 
31.05.2013
Обязательно отпишусь!
31.05.2013
Ну как вам крем?
04.06.2013
Я в итоге другой пирог пекла, без крема, но с прослойкой из рикотты :) Но крем в закладках :)
04.06.2013
Просто кекс =) Лимонная меренга