Войти

Рикотта

Ирина
Москва

Я крем для тортов делаю) Сливки взбиваю с сахарной пудрой, туда рикотту. В пропорции 1:1. Вкусный густой крем получается) Можно ванили добавить, можно какао, как больше нравится)

0
06.09.2015
Аксюта
Москва

Ирина, а к каким коржам такой крем используете?
0
12.09.2015
Ирина
Москва

Я и шоколадные коржи делаю с таким ванильным кремом, сверху ганашем шоколадным покрываю. И делала ванильный бисквит, мазала малиновым джемом и этим кремом, сверху свежей малиной украшала) ну, это из последних)

только обязательно надо коржи пропитывать, а то этот крем не дает сочности

0
12.09.2015
Юлия
Мишутка, 13 лет Могилев

вот рецепт запеканки с апельсинами и рикоттой http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1676235. Очень вкусно, нам понравилось, только я сверху апельсин и желе не делала

0
07.09.2015
Елена
Мария, 10 лет 11 месяцевИван, 9 лет 1 месяц Москва

Можно тирамису с рикоттой сделать, вместе маскарпоне. Говорят, что намного вкуснее получается

0
06.09.2015
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Пирог-спираль тут неоднократно публиковался.

0
06.09.2015
Aлеся
Настенька, 14 лет 10 месяцевСашка, 11 лет 11 месяцев Минск

просто ем с мёдом и кофе)

0
07.09.2015
Подскажите как сделать глазурь и покрытие Заварнухи

Похожие записи