Бабуля принесла кучу печенья, а его никто не ест, а тортик умяли быстро)))
Печенье песочное в шоколадной глазури 5 пачек( у меня "Юбилейное"по 130 грамм)
Кофе 1 стакан
Коньяк 1-2 ст.л
Творог 2 пачки
Сливки 33% 200 грамм
Сгущенка примерно 200 грамм
Для украшения шоколадная стружка, кокосовая стружка и миндаль молотый.
Крем:
Творог, сгущенку и сливки взбить! Вот и все)))
Печеньки сначала обмакнуть в остывший кофе с коньяком и разложить на дно формы шоколадной стороной вверх, затем обильно смазать кремом. Еще слой печенья и крема и затем красиво украсить) Поставить в холодильник на несколько часов.Я ставила на ночь! Просто быстро и вкусно)