Добрый день! Девочки нужна ваша помощь! Я устроилась на новую работу. где коллектив состоит из 30 человек, на д.р. у них принято проставляться на работе! На прошлом месте где я работала, мы просто приносили тортики и чай, а здесь все по полной программе, вот у меня теперь делема,что приготовить!!! 
Нарезку сырную и колбасную, пару салатиков, можно канапе,а вот что на горячее не знаю!!!!! Причем пугает количество человек!!! 
День рожденье на работе!!!! Что готовить?
Москва
Привет!)
Ты че , мать за 1.5 мес готовишься к ДР?))))
Как поживаете?
0
22.10.2013
Ответить
Саратов
Приветик))))) Да просто пока есть время надо что-то думать.просто народу дофига,вот у меня голова и вскипела)))) Да нормалек все,обживаемся потихоньку!!!! Сама как? Кстати, с прошедшим тебя!!!! Всего самого самого тебе!!!!
0
22.10.2013
Ответить
Москва
30 не было, но на челок 20 накрывали регулярно. исходим из сытости блюд. Можно салат из сайры с рисом, мимозу, 2 шт.рулет из крабовых палочек и армянского лаваша (у нас всегда хитом был), соленья. на горячее заказывали осетинские пироги, на крайняк пицца.
0
22.10.2013
Ответить
Салават
Наделайте побольше закусок, их почти все сметают. Например, яйца фаршированные, можно рыбку засолить, сделать Куриный рулет в фольге, еще Мясной рулет из фарша "Мясной батон" Пару больших пицц - допустим Пицца "Новая Маргарита"
0
22.10.2013
Ответить
Реховот
Я работала одно время в ооочень большом НИИ и приходилось даже на 80 человек банкеты накрывать:) Там устои были как в старые советские времена:)
Так вот делали рулетики из лаваша с начинками:
1.Вареные яйца на мелкой терке+сыр на мелкой терке+майонез с чесноком
2. Мыгкий сыр типа "филадельфия" +малосольная семга
Салаты типа с крабовыми палочками можно подавать на чипсах "принглс"-и симпатично смотрится и разнообразие:)
На горячее заказывали,как уже написала Екатерина- мясные пироги. Или делали куриные голяшки- натереть майонезом и специями,завернуть ленточкой бекона,закрепить зубочисткой и запечь в духовке.
0
22.10.2013
Ответить
Реутов
Я тоже работала в коллективе на 30 с небольшим человек. Я готовила: рулетки из лаваша, нарезки-сырная, мясная, овощная, овощи соленые своего изготовления, салаты 2-3 вида (очень хорошо шел простенький салат-фасоль красная консервиров печная, много зелени, чеснок, майонез, сухарики), делала салат на тарталетках, красная рыба либо отдельно на тарелке клала, либо бутерброды делала. Фрукты различные. Модно еще пресервы селедочные купить, шпроты. А на сладкое-торты. Горячее делали только на юбилейные даты.
0
22.10.2013
Ответить
Кемерово
Рулет из лаваша очень актуально и можно сделать с любой начинкой. На горячее можно и плов сделать. Или же куриные ножки запечь в духовке, может мясо по-французски. А еще карейскую картошку и сытно и не затратно. Также можно сделать жюльен, а на гарнир либо рис, либо ту же картошку. Бутерброды вот эти мне очень нравятся: батон порезать, сверху намазать сыром на терке с чесноком и майонезом, на сыр кружочек огурца, на огурец кружочек помидорки, ммм...! Блины можно напечь, пиццу, или пирог с рыбой, например, закрытый сделать.
0
22.10.2013
Ответить
Королев
У меня тоже был большой коллектив (пока работала), но слава богу как-то обходились без горячего. Сырная, мясо-колбасная, рыбная нарезка. Для любителей: маринованные овощи, маслины, оливки. Пироги, пирожки, кексы (начинки сладкие и не сладкие), рулеты из лаваша (начинок масса). На сладкое торты, фрукты и мороженое. Из питья соки, морсы, вода, чай, кофе. Алкоголя чисто символически, т.к. практически все за рулем.
0
22.10.2013
Ответить
Тегусигальпа
Вот, мой стол на работу в прошлом году. Коллектив мужской:)
0
22.10.2013
Ответить
Тегусигальпа
Булочки с капустой и яйцом
Лаваш с яичным салатом
Грибной пирог
Кис с курицей и сыром
Маринованный сыр
Фокача
Тыквенные кексы
Тыквенный чизкейк
Пирог с лососем
Сладкий торт с кремовым творогом
0
22.10.2013
Ответить
Королев
а у нас все помимо нарезки, фруктов и овощей, заказывают пиццу или осетинские пироги. коллектив тоже большой, 40 человек. я правда после первого празднования своего ДР поняла, что это очень накладно и больше я не отмечаю свой ДР. окупаемость в минусе 
0
24.10.2013
Ответить
Красково
плов сделай-легко и много получится глянь у меня тут и про салаты тож есть:
0
23.10.2013
Ответить
Железнодорожный
У меня скоро тоже ДР
Мое меню такое:
Плов(за мужем)
селедка под шубой
холодечек
Слатик "Царский "если надо рецептик скажу
ну и нарезочка ,сырная,колбасная,рыбная
ну у меня на 15 чел
0
23.10.2013
Ответить
Новосибирск
крылья куринные,замариновать в соевом и в меду,посыпать кунжутом.Печёночный салат,крабовый и ещё можно капустный-капусту мелко нашинковать,огурчики,помидоры,перец болгарский и зелень.Это всё недорого и вкусно
0
22.10.2013
Ответить
Саратов
Блин,у меня голова кругом!!!!! На такую толпу оч накладно получится,а с деньгами сейчас напряг!
0
28.10.2013
Ответить
Казань
у нас тоже коллектив большой, обычно мы спаривали дни рождения - то есть сразу 3-4 человека так проще, поспрашивай может у вас есть у кого день рождения рядом.
0
22.10.2013
Ответить
