Кулинар я, прямо скажем, неважнецкий... Но вот подсмотрела рецепт запеканки, получилось обалденно!
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.
Взяла
Добавила еще кураги, супер!