Ужин в тайском стиле..
Сом Там Кхао Под - традиционный тайский сом-там. но не с папайей, а с консевированной кукрузой и соленым яйцом
Ингредиенты: кукуруза консервированная, (но можно и обычное вареное, по мне так второй вариант даже лучше), сушеные креветки, помидор, чили, чеснок, сок лайма, рыбный соус, сахар, спаржа..
креветки, чили и чеснок растереть в ступке, добавив сахар, сок лайма и рыбный соус. а затем перемешать с остальными ингредиентами.
Приятного аппетита!
О,боже как же я люблю тайскую кухню,прям сижу и слюной давлюсь))))))))особенно карри.....ааааааааааааааа
блин я уже забыла про свой комент,а сейчас опять смортю,опять накатило....так я даже не успеваю глотать слюни, я просто хочуууууу сожрать это немедленно,ЗЕЛЕНОЕ мое самое любимое........завтра обязательно приготовлю!!!!!!!!
я помню работала как то с тайцами в ресторане в Индии,так они для меня специально готовили его,как же я его люблю.....остренькое,прям чтоб пот на лбу выступал........
вот мое творение))))))может оно конечно далеко от идеала,но за неимением тайских поваров под боком можно и таким полакомиться............очень вкусно,жаль что при ГВ особо много остренького не поешь((((
какая ты молодец! я ни разу такое не готовила)) Марин, у вас там все ингредиенты продаются?
...а я во время кормления пока не знала, что не все можно есть, ела все.. и острое.. тайки тоже едят))
Да у нас то конечно все есть))))только за этим за всем ехать нужно в магазин крупный или на рынок,а карри у меня и дома полно я ж фанатка.
да я тоже все подряд ем,но наставников разных советчиков рядом полно,все наровят в рот заглянуть чего я там ем неположенного))))
Москва
Оль, а как тайцы к грибам относятся? У меня аллергия на них, вот думаю, опасаться или нет?:)
Москва
О, значит бдю, как всегда! Спасибо, Оль.
Подскажи еще, есть ли там морская рыбалка? Муж мечтает, надо исполнять мечты:)
