Испекла на днях вот такой простой пирог.
Взяла
5 яблок и кислых, и сладких.
5 яиц, сахар, сода, мука.
Все практически на глазок.
Немного повзбивала яйца (поэтому он не пышный), все перемешала и залила заранее почищенные и порезанные яблоки.
Перед тем, как вытащить, смазала сметаной и сахаром поверхность пирога. Так сочней.
Кушал и малыш, и вся семья))
