Блинчики "3 + 2 "

ВСЕХ С МАСЛЕННИЦЕЙ!!!

Я так назвала мой рецепт блинов! 

Вообще всегда "на глаз " пеку, но тут решила записать . 

Этот вариант для 3-4 человек в семье , на завтрак)

Состав: 

3 стакана муки

2 стакана молочка

2 яичка

50 г сахарку

по щепотке соды и соли

4 ст. л. раст. маслица ( в тесто)

если есть ванильная пудра/сахар, можно добавить неск. щепоток, для аромата.

Смешиваем:

Яйца+сахар ( миксером, до растворения сахара), затем молоко ( не из хол-ка, а комн. температуры).И постепено через сито добавляем муку, соду, соль, и в конце растительное масло.

Раскаляем по максимуму сковороду. Для первого блинка я чуть капаю масла, потом добавлять не нужно, в тесте достаточно! Потом убавляем огон, печем на сренем огне.

ВСЁ!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ИСПЕКИТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!