Ингридиенты все практически на глаз.

Маргарин 200гр + сахар (небольшая кружка) + мука (4 небольших кружки).

Маргарин должен быть мягким. Всё смешать маргарин, сахар, мука, растереть.

Чуть отсыпать в миску для посыпки.

Затем добавить 2 яйца, 1,5 кружки кефира, 1 ч.л. соды, перемешать.

Разложить в формочки, сверху посыпать (что мы от кладывали), выпекать при 180С, 15-20 минут!