Печеньки))

я пеку очень простое и вкусное: кефир 500 мл, 2 яйца, разрыхлитель (или сода), сахар по вкусу (немного я кладу), мука. Замесить тесто, раскатать и стаканом или формой вырезать и выпечь Очень быстро, вкусно и натурально!

во что нарыла у себя :)  ТОРТЫ Торт «Блинный» (от года) Испеките 10 тонких блинчиков по своему рецепту. Для крема взбейте сметану с сахаром и ванилином, добавьте дробленые орехи, шоколадную стружку или сухофрукты. Остудите до комнатной температуры блины, смажьте каждый блин кремом, формируя «торт». Верхний блин также смажьте кремом и украсьте фруктами или шоколадной стружкой.   Торт «Творожный» (от года) 3 яйца, 3 ст.л. фруктозы или 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки, 1 пакетик ванилина, творожок, любые фрукты. Взбиваем желтки с 1 ч.л. фруктозы, маленькими порциями добавляем муку и ванилин. Отдельно взбиваем белки с 1 ч.л. фруктозы. Добавляем аккуратно их в желтковую массу. Выкладываем смесь в форму, смазанную масли и посыпанную мукой или манкой. Выпекаем на среднем огне 30-40 минут. Готовим крем. Творожок и 1 ч.л. фруктозы взбиваем. Готовый охлажденный бисквит смазываем кремом и украшаем фруктами, на которые у ребенка нет аллергии.   Торт «Рыбацкий» (от 1,5 лет) 150г печенья «Рыбки», 250г сметаны, ½ банки сгущенки, фрукты и шоколадная крошка для украшения Глубокую нарядную посуду (стеклянный или фарфоровый салатник) смазать смесью сметаны и сгущенного молока, выложить тонким слоем крекеры, смазать их сметано-сгущенной смесью, снова выложить крекеры и снова их смазать, и так слой за слоем. Верх торта украсить фруктами или шоколадной стружкой. Оставить торт на 2-3 часа для пропитки.   Торт «Зимний» (от 2-х лет) Тесто: ½ пачки маргарина, 100г меда, 1 ст. сахара, ½ ч.л. соды, 2 яйца Крем: 700г сметаны, 1,5 ст. сахара В растопленные маргарин и мед добавить сахар, соду и яйца. Взбивать до тех пор пока сахар не раствориться. Добавить муку и замесить тесто. Скатать из теста 8 шариков, раскатать из них коржи. Выпекать по отдельности в течение 5 минут. Остывшие коржи промазать сметаной, взбитой с сахаром.   Торт «Ореховый каприз» (от 2-х лет) 2 яйца, 1 пачка сливочного масла, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 0,5 ч.л. гашенной соды, 200г любых орехов (кроме арахиса), 1 банка сгущенного молока Растереть масло с сахаром, добавить взбитые яйца. В полученную массу небольшими порциями добавить муку и соду. Хорошо вымесить. Выпекать коржи на сковородке, предварительно обсыпанной мукой или манкой. Переворачивать коржи нужно аккуратно, т.к. тесто очень хрупкое. Для крема сварите сгущенное молоко и взбейте с 1 ч.л. масла. Смажьте получившимся кремом коржи, посыпая каждый дроблеными орехами. Верх торта украсьте цельными орехами и шоколадной стружкой   Торт «Тигруля» (от 2-х лет) Тесто: 1,5 ст. муки, 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 2 ст. муки, 0,5 ч.л. гашенной соды, Крем: 1,5л сливок или молока, 1 яйцо, 5 желтков, 2 ст. сахара, 10 ст.л. муки (без горки), 1 пачка масла, апельсин и лимон по ½. Смещать все ингредиенты для теста и разделить получившуюся массу на две равные части. В оду часть добавить ванилин, в другую – какао. Выпечь 2 коржа. Слегка остывшие коржи разрезать вдоль на 2 части. Довести до кипения сливки, добавить яйцо и растертые с сахаром желтки, в последнюю очередь добавить муку. Варить еще 5 минут при постоянном помешивании. Очисть цитрусовые от кожуры и прокрутить через мясорубку. В слегка остывшую кремовую массу добавить масло и прокрученные цитрусовые.Коржи промазать кремом, чередуя их по цвету. Верх торта промазать кремом и украсить полосами тертого шоколада и оранжевой кокосовой стружки.

Ой, я много перепробовала, мне нравятся, а маська нос воротил, скармливал их мне и папе. И наконец я нашла то, что ему понравилось, кушает с удовольствием))) Ингредиенты: мелко перемолотые овсяные хлопья- 1 ½ ст.сливочное масло- 50 гсахар – 2 ст.л.мёд – 2 ст.л.мука – 1 ½ ст.л.цедра 1 апельсина,апельсиновый сок – 3 ст.л.разрыхлитель – 1 /2 ч.л. 1.    Мед с сахаром и сливочным маслом кладём в сотейник и на небольшом огне доводим до кипения. 2.    Снимаем с огня, даём немного остыть и добавляем муку, разрыхлитель, всё хорошо перемешиваем. 3.    Выливаем сок апельсина и добавляем тёртую цедру. 4.    Теперь дошла очередь до овсяных хлопьев, их заранее мелко перемолоть (в кофемолке или процессоре). Хорошо перемешать все ингредиенты. Тесто получается густым и тягучим. 1.    Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень застилаем пергаментом и руками лепим ёжиков. Просто катаем небольшие шарики, а потом формируем мордочку. Но Но я сахар добавляю 1 ст.л., мед не кладу, муки 1 ст.л., разрыхлитель не кладу. И делаю не ежиков, а разминаю тесто на пергаменте и формочками вырезаю фигурки.

фук написала :)http://www.babyblog.ru/user/vfvf2/2539540

вот как то закладочку делала посмотри) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1247031

ооооооооооооо постою послушаю, как напеку ей чтоб отстала от меня :)

я магазинные даю) лениво мне совсем печь