Помогите советом, не ест обеды, сил моих больше нет((

Не любит мясо и овощи с самого начала прикорма. Каши утром сама ест, может творог и макароны поесть сама и это все. Обед для нас просто пытка, и если раньше можно было с песнями и плясками заболтать (рот открывала послушно), то сейчас ловит рукой ложку и бьет по ней(( рот на замке. Я пыталась готовить вкусные котлетки, отдельно овощи, в итоге 3-4 раза откусит и жует 2 часа, а в последнее время вообще не жует а во рту держит, (никакие "попить" не помогают) В итоге мне приходилось все опять в блендере перемалывать и в виде пюре хоть как-то впихивать.. Похудела, я забеспокоилась. В итоге приняла не правильное решение - стала в виде пюре под мультик, проскакивало за 5 минут! Но это не долго длилось, сейчас опять отказывается, ни под мульт ни под мои уговоры... У меня на здоровой еде пунктик..без мяса  и овощей ребенок в таком возрасте долго не протянет, вся издергалась, сегодня был с ней вообще скандал, так и уснула без обеда. Советы из журналов типа - подождите, ребенок сам захочет поесть и придет, попросит - это не к моей, она не просит,  а будет, конечно, капризная, но все равно отталкивать мясное, в итоге сдамся на кашку и молоко... Устала..что делать?