Яблочные воскресенья
Война войной, а обед по расписанию
Белье не поглажено, но яблочные воскресенья продолжаются :) Я уже честно хотела соскочить с этого, но наткнулась в жж на , а потом на , прикинула, что есть дома и испекла кекс. Вкуснятина!

- 140 г обычной муки
- 175 г цельнозерновой муки
- 180 г коричневого сахара
- 1,5 ч. л. корицы
- 0,5 ч. л. гвоздики
- 0,5 ч. л. мускатного ореха
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 ч. л. соды
- 0,5 ч. л. соли
- 2 яйца
- 125 мл натурального йогурта
- 100 мл растительного масла
- 0,25 чашки кофе
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 3 чашки кусочков яблок
- 0,5 чашки кусочков грецких орехов
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Москва
у меня дома был только мускат, корица, ваниль - но всё равно аромааааатный :)
0
22.10.2012
Ответить
Омск
А что за ванильный экстракт? Или просто ванилина можно добавлять?
0
22.10.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Москва
не знаю даже, а ванилин добавила. и йогурта натурального у меня не было - я Аришкин творог Тёма добавила. И цельной муки не было :)
0
22.10.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Москва
угу :) по рецепту надо дать остыть и в идеале есть завтра, но Леша треть теплым умял, не было сил терпеть :))) а я сегодня под кофеёк, действительно, специи иначе раскрылись :) так что рекомендую
0
22.10.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 5 лет)
Базарный Сызган
Оля,я мечтала о твоем яблочном посте. Хотя бы почитать про вкуснятину)))
не сдавайся! октябрь и так скоро закончится
у меня тоже белье непоглажено, надо записаться на како-нибудь мамский приборочный флэшмоб)
0
22.10.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Москва
Теперь уже не сдамся :) Муж не даст. Он мне форму в икеа купил, так что я теперь как путняя, не в сковородке запекаю :)
В ноябре будут творожные воскресенья. Присоединишься? :)
Давай на мамско-приборочный флешмоб году этак в 2017 запишемся? Когда дочки в 1 класс пойдут :) Пару часов, чтоб отвлечься от дум, будем пылюку по квартире гонять
0
22.10.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 5 лет)
Базарный Сызган
попробую присоединиться,может даже что-нибудь яблочное испеку
0
22.10.2012
Ответить