Войти
Оленька
41 год Азов, Россия
На сайте с 02.02.2010, последнее посещение — 4 дня назад
Добавить заметку
419
записей
33
друга
1
подписчик
Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Пельменно-варенное

Вовик очень любит макароны. Стараюсь переключить его любовь на пельмени-вареники

580917e0122e98d533f5c1e533b73793.jpg

Готовили прабабушкины пельмени, уральские пельмени, вареники с вишней, завитки с бараниной.

Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Безотходная курица

Люблю продукты использовать полностью, без отходов. Про безотходную рыбу я уже писала. Теперь об использовании курицы. 

b0285de2e58b895884eea3471095672e.jpg

Из двух куриц получается: суп, рулет с чесноком и зеленью, фаршированные шейки, запеченые окорочка и крылышки в маринаде, котлетки.

3
Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Торт Ferrero Rocher

Обычно собираю несколько рецептов в один пост. Но этот торт заслуживает отдельного описания! 

Торт Ferrero Rosher

Делается быстро и просто. Вкус необычный!
Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Переработка праздничных блюд

Любим мы, чтобы столы на праздники ломились. А на следующий день остается так много несъеденного...

Переработка праздничных блюд

Предлагаю варианты переработки вчерашних блюд!

Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Наши обычные супчики

Про необычные уже писала. И сразу девочки завалили вопросами про самые обычные. Никогда не думала что варю их как-то по-особенному. 

Наши обычные супчики

Но, "идя на встречу пожеланиям трудящихся", собрала все наши обычные супчики тут.

Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Проба пера

Есть у меня много любимых проверенных блюд. Но всегда хочется чего-нибудь новенького.

fc5be095cd05f38f6552882cb0a13e52.jpg

Показываю, как первый раз делала копченые ребрышки с капустой, глазированные крылышки, бутеры с сибасом, русские роллы.

Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Рыбка

Рыбу надо есть! Многие не любят ее из-за неумения приготовить. А мы очень уважаем! 

9a9de5568061b01abce52747dc19f1b8.jpg

Поэтому делюсь нашими рецептами: судак на подушке, треска под шубой,  горбуша в тесте, рыбные тефтели в сливочном соусе.

Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 лет 1 месяцВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Простое и любимое

Готовить очень люблю. Но, когда всё надоедает, с удовольствием делаю очень простые любимые блюда.


У меня это не "сало в шоколаде", а  тушеная капуста, сосиски с горошком,салат из зеленых помидор, жареный ржаной хлеб с солью, ленивые голубцы, крылышки в глазури, яйца с майонезом, жареная картошка, бутерброды с селедкой, сосиски в томате.

Оленька
Каринусик, 15 лет 4 месяца Азов
Стефани
сын, 30 лет 2 месяца Дортмунд
Что можно сделать весной!
Всем привет, мои хорошие!

Скоро приближается весна, и мне пришла одна прекрасная идея: составить список дел на эту весну. Пусть сюда войдут ваши мечты, ваши сезонные дела, ваши планы и даже те вещи, которые вы никогда не осмеливались сделать.
Предлагаю варианты на выбор! Может что-то добавите)))
Каринусик
15 лет 4 месяца