Ингредиенты:
- мясной фарш - 1 кг
- репчатый лук - 2 шт
- 1 морковь
- 2 маленьких зубчика чеснока
- булочка - 6 кусочков
- 2 яйцо
- растительное масло 3 ст. л.
- кетчуп - 4 ст. л.
- горчица - 2 ч. л.
- соль, черный перец
- сыр
1. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле в режиме выпечка 20 минут.
2. Булочку замочить в молоке, когда размокнет отжать.
3. Смешать фарш, обжаренные овощи и булку. Затем добавить яйцо, кетчуп,горчицу, соль и перец.
4. Выложить фарш в кастрюлю мультиварки, готовить в режиме выпечка 60 минут.
5. Через 60 минут немного смазать верх хлеба кетчупом. Поставить режим выпечка еще на 20 минут.
6. В конце приготовления посыпать мясной хлеб тертым сыром.
Дать ему остыть в кастрюльке, прежде чем доставать.