Белый хлеб (2 вариант)

Ингредиенты:

• пшеничная мука 6 стаканов от мультиварки (объем стакана 160 мл)
• сухие быстродействующие дрожжи - 1 полная столовая ложка
• 200 мл воды и 160 мл теплого молока
• сахар- 1 столовая ложка
• соль- 1 неполная столовая ложка
• растительное масло - 3 столовые ложки

1. Все ингредиенты кроме муки и дрожжей смешиваем с жидкостью. Потом туда добавляем муку и дрожжи.

2. Тесто ставим в тёплое место на час. После этого хорошо вымешиваем тесто ещё раз.

3. Мультиварку ставим в режим подогрева на несколько минут. Выключаем и кладём туда сформированное в колобок дрожжевое тесто. Подходить хлеб будет 45-60 минут, периодически включаем Подогрев на 1 минуту.

4. Включаем режим Выпечка на 60 минут.

5. Осторожно переворачиваем хлеб и опять включаем Выпечку на 60 минут.

После сигнала выпечку достать сразу.