Войти
Ольга
41 год Москва, Россия
На сайте с 27.08.2010, последнее посещение — 22 дня назад
Добавить заметку
564
записи
159
друзей
6
подписчиков
Тортик со сливочно-творожным кремом

Я не большой любитель бисквитов в отличие от мужа. Зато Сметанник в нашей семье идёт на УРА! Поэтому и на Новый год делала тортик на основе Сметанника http://www.babyblog.ru/user/Olyalya84/3035153 . Просто разрезала его на коржи и пропитала сливочно-твородным кремом.

Крем:

500 мл сливок 33 - 35 %
250 гр творога
200 гр сахарной пудры.

Сливки взбить в крутую пену, если творог с крупинками, то протетерть его через сито. Всыпать сахарную пудру в сливки, аккуратно перемешать. Добавить творог и всё осторожно перемешать.

Крем похож на сливочное мороженое))

7
Мой новогодний подарочек))))

В декабре муж купил мультиварочку, я думала на этом всё) А сегодня затащил меня в Пандору))) Как то ему показывала их сайт, с намёками естественно))))) И вот))))  Выбрали браслетик. Теперь буду определяться с шармиками))))

Ольга
Лёшик, 15 лет 10 месяцевДанилка, 11 лет 1 месяц Москва
День впечатлений (много фоток)

Это я про Лёшика)

Утром был утренник в детском саду. Родителей туда не пускали, так что фоток пока нет. Воспитательница сказала, что кто то фотографировал, потом всем дадут фотки на диске...так что это вопрос времени. Главное что все детки вели себя хорошо, никто не плакал. 

А вечером мы пошли целой компанией на Цирк Деда Мороза в Олимпийский. Нашему папе на работе давали, а он умудрился достать не один билет))) Молодец, папочка 

Я боялась, что детки не высидят столько времени, всё таки 70 минут. Но всё прошло просто отлично!!! Наши детки уже взрослые))) Представление мне очень понравилось!!! 

Вот и фоты))

Ольга
Лёшик, 15 лет 10 месяцевДанилка, 11 лет 1 месяц Москва
Завтра идём на...

Цирк Деда Мороза в Олимпийский)))

Цирк деда Мороза

Надеюсь Лёшик высидет всё представление, а то маме тоже хочется посмотреть))))

Кстати, кто в курсе, там во время представление фотографировать можно? А то я на такой ёлке никогда не была.

Сметанник

Ингредиенты:
Сливочное масло - 150 грамм (размягчённое или растопленное)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1,5 стакана (обычный стакан)
Разрыхлителя - 2 ч.л.
Мука - 2 стакана (обычный стакан)
Сметана, жирность не более 20% - 200 грамм
Изюм, курага - по вкусу

Всё смешать, готовить на режиме Выпечка 60+20 минут

3
Лёшик
15 лет 10 месяцев
Данилка
11 лет 1 месяц