Сегодня прихожу вечером в садик, а у деток ещё музыкальные занятия не закончились (иногда бывают вечером, так как музыкальный работник задерживается в пробках). Посидела, подождала. И вот идут детки из зала в группу - все друг за другом и только Лёшик идёт за ручку с девочкой. Причём уже не с той Настей, которая его при встрече обнимает. Хде постоянство????))))))

Ингредиенты:

• Мука - 300 г
• Сахар - 200 г
• Яйца - 4 крупных
• Маргарин размягченный - 200 г
• изюм без косточек промытый и обсушенный - 200 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• соль - 2 щепотки
• сахарная пудра для обсыпки
• можно добавить в тесто ванильный сахар

1. Маргарин взбить в сахаром.

2. Добавить яйца, ещё раз взбить.

3. Муку просеить с солью и разрыхлителем, добавить в яично-масляную смесь, размешать ложкой.

4. Ввести в тесто изюм, еще раз размешать.

5. Выложить тесто в мультиварку, поставить режим выпечка на 60 минут.

6. Остудить кекс.

7. Посыпать сахарной пудрой.

Началась она в далёком 1947 году, когда моя мама и мама мужа родились в одном посёлке Брянской области, жили на соседних улицах, учились в параллельных классах и занимались вместе гимнастикой. После окончания универа моя мама оказалась в Эстонии, а мама мужа в Москве. Но каждое лето семьями встречались на родине. К слову, моя сестра и мой муж одногодки, а я на 12 лет младше их. И вот пока я как говорится под стол пешком ходила, мой будущий муж зажигал каждое лето с моей сестрой)) Муж до сих пор говорит, что он меня воспитывал для себя)))

И вот в 2007 году я рассталась с молодым человеком, спасала только работа. Работала я тогда при министерстве сельского хозяйства. И была у нас в офисе традиция - рассылать смешные картинки, фотки друг другу. Вот как то я решила отправить эти фотки всем своим сохранённым контактам по почте. Каким образом у меня оказался эмайл мужа для меня до сих пор загадка. Но...он ответил, тоже что то прислал. Вообщем так и началась наша переписка.

И вот, захотелось мне сменить обстановку....Решила куда нибудь съездить. Думала поехать к дяде на Украину, а мой будущий муж предложил приехать к нему в гости) Этот вариант было реализовать проще, поэтому остановилась на нём. 2 недели в Москве...это было круто!!!! Правда после этого было 2 месяца в далеке от любимого человека. И.... снова сумасшедшие выходные в Москве))))) Улетала я со слезами на глазах.

Приехав сюда на Новый год, мы решили сходить в миграционную, узнать как мне можно здесь остаться, ведь по визе я могла здесь быть максимум 90 дней в каждом полугодии, а нас это не устраивало. Как сейчас помню слова сотрудника миграционной службы: "Идите женитесь". Сказано - сделано)))

Нет, с горшком мы ещё не на "ты" к сожалению, но....

Всё чаще писает в горшок, иногда ловлю, а иногда и сам просится.

Сегодня утром после сна пописал, а через 10 минут опять говорит "писа". Мы думали шутит, даже не сразу посадили, но Лёшик так настаивал, что пришлось. А он взял и покакал)))