Ужин...попробовала сделать такое впервые...

Ну не ужин конечно впервые, а рулет мясной с яйцами. Тимке в школе давали на обед, он несколько раз меня просил приготовить. Рецепт от балды из головы наобум))) Вот что вышло...

(далее запечатлила весь процесс готовки)...

Продукты примитивны: 5 картошин, 5 яиц, полстакана молока, кубик магги, соль, луковица, морковка, фарш 800 грамм, маленький кусочек сыра...

Отварить картофель и яйца...

Замесить фарш+кубик магги+1 яйцо+полстакана молока

Морковь и лук нашинковать и обжарить...

Размять картофель с яйцом, добавить в пюре поджарку...

Следующий этап необязателен, но я решила сделать именно так: ложку картофельной массы отделила отдельно...

далее на пищевую пленку выкладываем фарш, далее пюре..

выкладываем яйца...

теперь вот для чего я отложила ложку пюре... я им заполнила пространство между яйцами...

далее начинаем закатывать в обычный рулет, с помощью пленки создаем форму, защипляем концы...

выкладываем готовый рулет в форму для жарки швом вниз (лучше конечно в прямоугольную форму, а еще лучше в форму для кексов наверное), я немного ошиблась с размерами, пришлось рулетик подгонять уже на форме...

Посыпаем сверху сыром (по-желанию)...

и в духовку на 200 градусов 45 минут

Ну вот и результат...