Хочу ввести в рацион моему золодцу кролика. Но как приготовить правильно не знаю. Думаю так: порубаю беднягу кроля, здеру мясо (фу!!!), перекручу на мясорубке, разделю на порции, положу в целоф. пакетики (или както по другому, например в пищевую пленку) и сложу в марозилку. Утром или днем буду доставать фарш разморажевать, варить. Отдельно варить овощи. Потом все в блендер и превратить в пюре. А вы как мясо готовите для своих сокровищ? Поделитесь опитом...
Ольчик... не поверишь только сегодня все то что ты написала проделала.... Сварила уже перемолотое и марковь.. смешала...... и лопали.... за уши не оттянешь!!! Но мясо все равно крупновато... боялась что подавится... так разбовляла бульйоном с кролика... и так в виде супчика нямали...
0
08.01.2010
Ответить
Ого! Все по-взрослому. А мясо кусочек ложете или все таки в фарш перемалываете перед тем, как варить. Всетаки фарш быстрее свариться. Хотя и в воду уйдет все полезное.
0
08.01.2010
Ответить
И что, кусочками выходит?