Ароматная сдоба!!!
КулинарияДевочки,хочу от души Всех поздравить с РОЖДЕСТВОМ!!!!!Здоровья, мира и добра в каждый дом!!!!!
Сегодня великий праздник-рождество!!!!
У многих на столах будет рождественский гусь с яблоками!!!!А у нас сегодня вкусная и ароматная выпечка!!!!Воздушная сдоба с яблоками и булочки с маком и корицей!!!!Семья довольна!!!!!
Это булочки с яблочной начинкой!Тесто потрясающее!!!!Очень удачное!!!Делается быстро.Нашла в интернете.Делюсь!
Для теста мне понадобилось: теплое молоко 200 мл,
масло слив. 50гр
яйца 2 шт,
сахар песок 3ст.л
масло растит. 3ст.л
ванилин
дрожжи сухие 1ч.л
мука 2-2,5 стакана,
соль 0,5ч.л
В теплом
молоке растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавить 2-3 ст. ложки муки,
размешать, отставить пока в сторону минут на 10.
Когда тесто подойдет, стол посыпать мукой, разделить его на 11-12 шариков.
Сковороду или небольшой противень или форму смазать сливочным маслом.
Каждый шарик слегка раскатать и в центр положить начинку
Края шарика хорошо защипать, укладывать шарики в круглую форму.Я застелила бумагой, смазанной маслом!
Оставить до подъема на 20 минут.Затем можно смазать яйцом и присыпать присыпкой из 1 ч.л масла, 1ст.л сахара и 3-4 ст.л муки.Выпекаем при 180гр
я делала две порции и вторую испекла в виде булочек с маком и корицей!!!
Приятного Вам чаепития!!!
А еще у меня на окошке расцвела такая красота!!!