Девочки подскажите закуску из языка,можно салатик))))
Я на НГ дуду делать, перец болг., огурец св., красная фасоль(банка), язык, шампиньоны с луком обжар., майонез.
А вообще мой любимый, фаворит стола.
Салат "Французский" (фаворит каждого праздника, уходит первым) - отварной язак соломкой, отварная говядина соломкой, перец болгарский (беру желтый и красный) соломкой, помидоры, сыр на крупной терке, выдавить чесночек, заправить майонезом. Сухарики чесночные делаю сама (режу батон или хлеб белый кубиками, на сковороде растопить сливочное масло, выдовить в масло чеснок кто сколько любит, перемешать масло с чесноком, выложить порезанный батон или хлеб, минут 5 помешивая обжарить, затем на протвень и в разогретую до 180 гр. духовку до готовности, я переодически открываю и перемешиваю, что бы равномерно все подрумянилось) и подаю их в отдельной миске к этому салату.
Салатик...сама делаю очень вкусный и легкий...муж обажает....берем язык...готовый...режем соломкой....затем режем соломкой твордый галандский сыр и соленый огурчик...добавте немного майнеза...и все!Приятного аппетита)
очень клевый салат
язык, ветчина, огурец маринованый, шампиньоны жаренные с луком,чернослив,болгарский перец
все заправить майонезом - муж у меня от этого салата балдеет

