Войти
оксана
43 года Брянск, Россия
На сайте с 21.08.2010, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
62
записи
101
друг
2
подписчика
оксана
Алена, 16 лет 1 месяц Брянск
Мария
Софья, 17 лет 3 месяцаМатвей, 9 лет 7 месяцев Москва
"Котлеты из куриного филе кусочками"

Чтобы приготовить котлеты из кусочков филе, нужно его мелко порезать и "замариновать", отправив в холодильник минимум на 30 минут. После - обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Ингредиенты:
  • Майонез - 3 Ст. ложки
  • Крахмал - 3 Ст. ложки
  • Соль - По вкусу
  • Куриное филе - 0,5 Килограмма
  • Яйцо - 2 Штуки
  • Чеснок - 1 Зубчик
  • Зелень - По вкусу
  • Масло растительное рафинированное - 3 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 3-4
Куриное филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и порежьте мелкими кубиками.
Добавьте к мясу все остальные ингредиенты из списка.
Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 40-50 минут для пропитки.
Разогрейте сковороду, влейте масло. Столовой ложкой выкладывайте фарш. Жарьте до образования корочки.
Затем котлеты переверните и обжарьте с другой стороны.
оксана
Алена, 16 лет 1 месяц Брянск
Вера
Сергей Сергеич, 11 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
100 лучших логопедических стишков

Звук Ш
Логопедический стишок № 1

К Чебурашке в чашку

Шлепнулась букашка,

Добрый Чебурашка

Вытащил букашку,

Положил букашку

Сохнуть на бумажку.

Высохла букашка,

Поднялась с бумажки

И снова чебурахнулась

В чашку к Чебурашке.

Звук Л

оксана
Алена, 16 лет 1 месяц Брянск
Светлана
Екатеринбург
Очеееень вкусный салатик.

Поделюсь рецептом очень вкусного салата...случайно попали на дегустацию.

детям очень нравится, просят каждый день приготовить....

Варить ничего не надо....Только три ингредиента.....только смешать и все.

оксана
Алена, 16 лет 1 месяц Брянск
ВИКТОРИЯ
старшая, 25 лет 9 месяцевмладшая, 14 лет 7 месяцев Сергиев Посад
Новогодние салатики
Утащила в Одноклассниках)))))))))))))))))

5 РЕЦЕПТОВ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ.
1. Салат "Изумрудная россыпь" 2. Салат "Первый снег" 3. Салат " Изабелла" 4. Куриный салат "Гроздь винограда" 5. Салат - торт "Кремлевский"
оксана
Алена, 16 лет 1 месяц Брянск
Ольга
Анастасия, 14 лет 5 месяцевИван, 9 лет 10 месяцев Москва
Салат, который можно есть целый день!

Скопировала у Ольга (Авторские украшения ручной работы)


Креветки, огурец, яйца (в идеале просто белки), салатный лист, домашний соус из йогурта (йогурт+чеснок+горчица+соев. соус) И кушайте хоть целый день, ничего вам за это не будет!
оксана
Алена, 16 лет 1 месяц Брянск
Olya
Ти, 15 лет 9 месяцевББ, 11 лет 7 месяцев
Блины "Улетные"
http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571

Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные Ажурные блинчики


Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!

оксана
Алена, 16 лет 1 месяц Брянск
ℋаси
Димумуся, 18 лет 3 месяца Москва
наслаждайтесь детьми...

Младшей моей скоро 14, паспорт дадут. 170 роста. Сидит вон Брэдбери читает. Как это так происходит быстро, а? Вот только вчера вроде твои руки развешивали после стирки розовые распашонки в бабочках и цветочках, и вот уже раз - и они развешивают тоже розовые в цветочках - но уже лифчики. Вообще без паузы, кажется.

А старший университет закончил, у него борода, машина и невеста, а я все еще ловлю себя на мысли, когда вижу в витрине красивый игрушечный паровоз: вот бы ему купить, он обрадуется. Очень он маленьким паровозы и поезда любил. И у него такое особое выражение лица, когда я в очередной раз что-то напутаю в компьютере.

Терпеливое. Типа «ну, ничего, я все равно тебя люблю и помогу, конечно». Интересно, у меня хватало терпения не раздражаться, когда он маленьким чего-то не понимал, путал и портил? Я уже не помню.

Чем дальше, тем больше понимаешь, что это едва ли не главная истина о детях: они очень быстро вырастают. Молодым родителям часто кажется, что так, как сейчас, будет всегда. Вечные крики по ночам, вечные «на ручки», вечные игры в машинки, рыдания при разлуке и та же сказка в сотый раз. Так хочется, чтобы оно скорее все изменилось. Чтобы он скорее вырос, научился, смог сам…

Алена
16 лет 1 месяц