За последние 2 года (с тех пор как появилась у меня мультиварка), я совсем обленилась и варю в ней даже компот. Но тут дело не только в лени. Компот в ней получается вкуснее.

Сегодня у меня компот из сушеных яблок и изюма.

На 1 – 1,5 литра воды я беру горсть сушеных яблок и горсть вымытого изюма.

Заливаю сухофрукты водой, добавляю немного сахара по вкусу (1-2 ст.л) и ставлю режим тушение на 1 час.

Принцип тот же, что и при варке бульона. Из-за равномерного и медленного нагрева, весь вкус фруктов переходит в воду.

Попробуйте сварить компот из сухофруктов в мультиварке, потом поделитесь своими впечатлениями в коментариях. Есть ли разница между этим компотом и сваренным на плите?

Добрый день, друзья!

Мы с дочкой приехали погостить к моей маме. Сегодня я хотела испечь кекс, но мои планы рухнули когда я нашла форму для печенья, которая пролежала без дела лет 15. Сразу захотелось грибочков.

Это ностальгическое печенье поднимет всем настроение и вернет ощущение праздника из детства, когда хотелось верить в чудеса.

Рецепт

Добрый день, друзья!

Как вы уже наверное поняли, в нашей семье большим уважением пользуется творожная выпечка. Часто записываю и пробую новые рецепты с творогом (желательно что-нибудь попроще). Сегодняшний рецепт как раз из таких - творожный и простой. Это рецепт домашних бубликов. Пекутся они без дрожжей, поэтому еще и быстро.

Рецепт