Наблюдения

Как вы уже знаете(и я явно достала вас уже этим), я решила отказаться от всего вредного, жирного, копченого и калорийного. Пожизненно. Ну, с послаблением на праздники, конечно. А сейчас еще и пост, выбор еды совсем не велик, Правда я молочку оставила в рационе, иначе можно вообще скопытиться...

Так вот, спустя 3 недели правильного, ну, относительно правильного питания, я заметила, как обострилось обоняние и как заработали вкусовые рецепторы.

Раньше, когда я точила с чаем по пять конфет, йогурт кидала в пасть так, между прочим, а булки считала хорошим перекусом, я и вкуса еды то не ощущала.

То ли дело сейчас! Готовила спагетти с помидорами, чесноком и базиликом, пожевала "пластиковый" зимний томат - и он показался таким ароматным и вкусным! А хлеб! Когда жрешь его с каждым приемом пищи, то делаешь это механически. А когда раз в неделю, черненький поджаренный в тостере кирпичик, наслаждаешься и вкусом и ароматом!

А еще я открываю для себя много прекрасных продуктов, которые раньше игнорила - это и сельдерей, и чечевица, и нут, и салаты всякие,типа айсберга и рукколы, а из вкусного нашла обалденный йогурт с печеными яблоками и корицей - никакого пирога не надо!

Сил прибавилось! Жить можно!