Котлетки куриные

У нас на ужин куриные котлетки легкие, полезные и очень вкусные. Рецепт стандартный - как у  всех , но чуть в картинках покажу как мы с младшим сыном стряпали 

 и так 1. утром будим помощников и начинаем

2. берем куриный фарш - 500-600 гр. ( делала сама из грудок) 

творог 9%  пачку - 200 гр.

сухари панировочные - 4-5 ст. ложек

луковица - 1 шт.

яйцо - 1 шт

укроп,соль,перец, сливки для тушения - 200 гр.

все перемешиваем 

дальше на сковороде обжариваем с двух сторон быстро до румяной корочки , я делала без масла , чуть смазала первый заход

складываем заготовки в форму 

кладем по краям зубчики чеснока, заливаем сливками, накрываем фольгой

тушим минут 30 при 180-200 гр. потом фольгу убираем и еще минут 5-10 держим

ну и все, дальше едим