курник - мясо куриное отварное, кусочками, потом картошечка мелкими кубиками порезанная, лучок, и делаем пирог...я рыбный пирог делаю тоже со слоеным тестом. Хлопот мало - лист теста положил, начинки накидал, вторым закрыл и в духовку..Зато такая вкуснота!
0
15.06.2011
Ответить
Я делала мешочки с куриной голенью. Правда это не быстро :) но эффетно на столе :) Предварительно обжарить голень, и приготовить картофельное пюре. Затем нарезаем тесто на квадраты, в центр ложку-две пюре, ставим голень, лапкой вверх, заворачиваем тестом, как в мешочек, подвязываем тонкой полоской теста и в духовку минут на 40. Полноценный ужин получается.
0
15.06.2011
Ответить
Я делала как конвертики и туда начинку куриное мясо мелко порезанное с приправами ,например что то из магги 12 овощей и трав что то такое, там есть соль нужно как то с солью определиться по вкусу( можно и не добовлять) ,тесто раскатать в середину начинку и сверху сыр колбасный, конверт завернуть и выпекаь в духовке минут 20 30.
0
15.06.2011
Ответить
берите покупное слоеное тесто) быстро, вкусно и без мороки
Начинку любую(мы обычно - ветчина, сыр, чуть майонеза или соуса чтоб суховатым не получилось), сверху яйцом обмазать и в духовку!
0
15.06.2011
Ответить
Пожалуйста, сделайте более понятным заголовок Вашего сообщения, чтобы из него была ясно, о чем Ваш пост. Данное требование прописано в