Курица, тушенная со сливами

Сочетание мяса и птицы с яблоками или апельсинами считается классикой. Но идея объединить в одном блюде курицу и сливы оказалась очень удачной! Сливы придали куриному мясу недостающую сочность, лёгкую кислинку и нежный, еле уловимый фруктовый аромат. А получившаяся подливка из слив обогатит любой гарнир.

Ингридиенты:

Куриные голени - 𝟱 шт. (𝟳𝟬𝟬 г)

Сливы - 𝟰-𝟱 шт. (𝟮𝟬𝟬 г)

Лук репчатый (мелкий) - 𝟭 шт. (𝟳𝟬 г)

Петрушка свежая - 𝟮-𝟯 веточки

Перец чёрный молотый - щепотка

Соль - 𝟭/𝟯 ч. ложки

Масло растительное - 𝟮 ст. ложки

Подписывайся на канал Еда с перчинкой

Смотри видео рецепт: