Девочки всем приветик:))Я вот чего,из-за года в год,из-за дня в день постоянно голову ломаю :а что можно подарить мужу?!!!Постоянно не знаю!Как не праздник,то для меня это сплошной напряг мозга
Хочу вас спросить,а что вы собираетесь дарить своему мужу,мч на Новый Год?У кого какие идеи?:)
Это для меня открытие,в жизни не люблю читать,а тут решила купить доченькам книжки!А тут мне на глаза попалась вот такая красавица,я от неё просто в восторге,когда я её увидела прошло уже 3 недели,думала что всё..капец купили..Но,нет сегодня я пошла с дочерью в магазин и я купила это чудо!!!У меня радости полные штаны,ощущение что не доченькам купила,а себе,даже жалко девчонкам книжку давать..Уже 4 раза её прочитала и оторваться не могу..я наверно дура какая-то,реально ..я сама как ребёнок,понимаю что так нельзя,но увы у меня любоффф к маей книжке-малышке:)
А вот и она:)))))




Рецептик очень простой:)
Готовлю на обычной глубокой сковороде
ингридиенты
1.Мясо свинины-500-700г
2.2 морковки
3.2 луковицы
4.Рис 500г длинозёрный(беру мистралевский)
5.Специи:черный перец,карри,кукурма,барбарис,соль
6.масло подсолнечное 200г
7.чеснок 3 дольки(очищеные)
приготовление
1. рис замачиваю в холодной воде минут 20-30
2.шинкуем лук (можно на кубики иль на кольца),режу морковку соломкой
3.наливаю масло в сковороду,кладу лук и обжариваю на маленьком огне
4.тем временем режу мясо на кусочки и кладу к луку(обжариваю слегка всё вместе)
5.кладу сверху морковку(обжариваю всё вместе)и кидаю специи,кроме соли
6.свеху кладу рис и доливаю воды чтоб прикрывало на 2 см ,посыпаю сверху соль
7.чесночек и готовлю мин 30-40 (пробую на вкус готовность)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вот я чем сегодня порадовала моих карапузов:)




Обычно я делаю шарлотку из кислых яблок и грецких орехов,но на этот раз были кислосладкие яблоки и фундук!)Зато тоже оригинально вкусненько)))
ИНГРИДИЕНТЫ:
3 больших яблока,200-300 фундука,5 яиц,1ст.сахара,1ст.муки,1ст.сметаны,1ч.л.соды гашенной уксусом.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.У яблок вырезаем сердцевину,шинкуем на небольшие кусочки,фундук измельчаем в блендере
2.Смазываем форму маслом подсолнечным и выкладываем яблочки и орех
3.в то время когда готовим тесто,разогреваем духовку до 150-180*
4.тесто:разбиваем 5 яйц +сахар,всбиваем,добовляем муку,сметану,соду все хорошенечко всбиваем
5.Выливаем тесто поверх яблок и выпекаем до готовности до румяной корочки(проверяем готовность либо сухим ножом иль зубочисткой(спичкой))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!