DэSH]{а ツ
9 лет
Картофельное меню.
КулинарияСегодня праздник, поэтому запланированная стирка переносится)
Решила приготовить кушать.
Гвоздь программы сегодня картошка)))
Суп картофельный с галушками.
Пюрешка)), с маринованными огурчиками.
Пирожки с картошкой жареные и печёные.
Напоследок вареники, заморозила.
Танюшка
Как все вкусно!!! Картошка это мое ))) напишите пожалуйста рецептик теста на пирожки ))
06.12.2014
Ответить
DэSH]{а ツ
Стакан тёплой воды, чайная ложка сухих дрожжей, чайная ложка сахара, щепотка соли. Перемешала.Туда же 2ст.л. раст. Масла и муки.Тесто по консистенции, как на вареники. НЕ липнет к рукам.Накрой полотенечком и в тепло. Как поднимется обмяла и лепи))Удобно не в муке валять а в таст. масле. Смаж им руки и стол.
06.12.2014
Ответить
ирина77
Ах, жареные пирожки... Как я люблю... А галушки это что? Типа кусочков теста?
06.12.2014
Ответить
Оля
Как все аппетитно. А я ещё знаешь, как картошку делаю. Мою хорошенько, режут тоненькими дольками, складываются в кулек, добавляют немножечко масла растительного, соли и Розмарина припасенного. Хорошенько в пакетик перемешиваю, акктуратненько выкладывают дольки на противень и в духовку.
05.12.2014
Ответить
DэSH]{а ツ
похоже на картофель по деревенски — http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/68761?srcid=63267581
05.12.2014
Ответить
Оля
Похоже. Только картошка получается не жирная совсем, так как в масле не 'купается'
06.12.2014
Ответить
DэSH]{а ツ
вчера весь вечер у меня твоя картошка не выходила из головы)))Будем готовить!
06.12.2014
Ответить
Оля
А ещё, чтобы картошечка была мягкая внутри я не брызгаю с распылителя водичкой. Как цветы опрыскиваю. Духовку открыла, попшикала и закрыла))) 1-2 раза достаточно. А можно и не брызгать.
06.12.2014
Ответить
Румпельштильцхен
красотень и вкуснотища. добавила в закладки. а вообще выходи за меня замуж...
04.12.2014
Ответить
DэSH]{а ツ
Я люблю дрожжевое. Самое обычное, из него можно что угодно и печь и жарить.Стакан тёплой воды, чайная ложка сухих дрожжей, чайная ложка сахара, щепотка соли. Перемешала.Туда же 2ст.л. раст. Масла и муки.Тесто по консистенции, как на вареники. НЕ липнет к рукам.Накрой полотенечком и в тепло. Как поднимется обмяла и лепи))Удобно не в муке валять а в таст. масле. Смаж им руки и стол, и порожочки сами отскакивать будут и на сковороду прыгать))
04.12.2014
Ответить
DэSH]{а ツ
На 1стакан жидкости примерно 3 муки.Но мука то разная бывает.Сыпь по порциям.У меня стакан и я насыпаю 1 перемешиваю, второй, перемешиваю. А уже в конце совсем по чуть чуть. Что б не переборщить.
04.12.2014
Ответить
Нервоматолог
04.12.2014
Ответить
▣ ๖ۣۜМарина ▣
зачетные пирожки! большое спасибо за рецепт, завтра нажарю, а то слюнки текут))))
04.12.2014
Ответить
DэSH]{а ツ
какие красивые, аккуратные, одинаковые. Замечательные пирожки!!! И помощник то, что нужно)))
13.12.2014
Ответить
Nurra ツ
Ничего себе наготовила!!! Вкуснота! Мне супчику и воооон тот пирожок - первый сверху )))А что за праздник?
04.12.2014
Ответить
DэSH]{а ツ
Я к стати очень и очень быстро управилась. Буквально за 2 часа)Сегодня Введение во храм Пресвятой Богородицы.
04.12.2014
Ответить