Салат с консервированной фасолью

Для приготовления салата с консервированной фасолью и грибами нужны продукты: 100 грамм консервированной фасоли, 100 грамм отварных шампиньонов, 1 красный болгарский перец, 1 яблоко, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 250 грамм отварной цветной капусты, 2 яйца сваренных вкрутую, соль, черный перец молотый.

Для соуса: майонез, черный перец молотый, лимонный сок 1 чайная ложка.

Болгарский перец, грибы и цветную капусту порезать мелко, вареные яйца измельчить. Яблоко натереть на крупной терке. Нарезаные продукты смешать, добавитьконсервированную фасоль, посолить, поперчить. В отдельной посуде смешать майонез, лимонный сок и перец. Салатницу выстелить салатными листьями, далее выложить салат с консервированной фасолью и грибами, полить соусом и украсить зеленью. Приятного аппетита!