Из ингредиентов понадобится: (на 6 булочек)

Мука; (около 150 гр ≈ 6 столовых ложек)

Молоко; (на глаз)

Сливочное масло; (50 гр, половина пачки)

Разрыхлитель; (чайная ложка)

Белок яйца; (один)

Корица; (3-4 чайные ложки)

Сахар; (2-3 столовые ложки)

Соль. (щепотка)

Чтобы сделать тесто, нужно смешать муку с разрыхлителем, затем добавить туда мягкое сливочное масло, натертое с помощью крупной терки. Это сделает процесс легче. Далее в эту смесь добавить яичный белок и влить немного молока. Далее добавляется столовая ложка сахара и щепотка соли, и замешивается тесто.

Тесто должно быть мягкии и не прилипающим к рукам, так что по мере необходимости можео добавлять или молоко, или муку.

Далее смешиваем в отдельной миске корицу и сахар, растапливаем в микроволновоф печи небольшой кусочек сливочного масла до жидкого состояния.

Нарезаем тесто на небольшие части, делая из каждой лепёшку. Смазываем эту лепешку с помощью кисточки растаявшим сливочным маслом, посыпаем смесью из корицы и сахара.

Берем нож и делаем посередине лепешки вертикальные надрезы, сворачиваем в трубочку и соеденяем концы. Должно получится что-то непонятное, но красивое.

После того, как это будет проделано со всеми булочками, выкладываем их на противень и смазываем сверху оставшимся маслом, посыпаем сахаром. Ставим в духовку на 15-20 минут и даём остыть.

Если получилось непонятно что - не расстраивайтесь. Главное не вид, а вкус.🥴🥴🥴