Фрукты:
1 желтое яблоко,
3 апельсина,
1 небольшой ананас
Сироп:
250 мл воды
300 гр сахара
Ананас почистить, яблоки и апельсины не чистить.
Порезать кружочками толщиной 3 мм.
Ананас нужно предварительно разрезать вдоль на половинки.
Выложить одно на другое колечко в емкость.
Приготовить сироп и кипятить 1 мин.
Снять с огня и залить сиропом фрукты.
Оставить до полного остывания сиропа.
Затем выложить кружочки на силиконовые коврики и запекать при 100С 2 часа.
http://bulka-bakery.livejournal.com/6725.html