Быстрый и легкий рецепт закуски.
Видео рецепт здесь:
Вам понадобится:
Сыр бри или камамбер
Чеснок
Розмарин или смесь любимых трав
Оливковое масло
Багет/хлеб
Приготовление:
Сыр укладываем на бумагу, делаем надрезы вдоль и поперёк, в надреза вставляем кусочки чеснока, сверху посыпаем приправами или кладём веточку розмарина, и немного поливаем оливковым маслом. Запаковываем бумагу и отправляем в разогретую до 180 духовку на 10 минут. Далее смотрите по готовности сыра, он должен быть мягким внутри и немного тянутся, как только сыр дошёл до нужного состояния, достаём из духовки.
Пока сыр в духовке: багет нарезаем, немного смазываем оливковым маслом и чесноком, и поджариваем на сковороде. Можно положить хлеб вместе с сыром в духовку и подсушить там.
Достаём, выкладываем на тарелку, обмакиваем хлеб в сыр и кушаем.
Приятного аппетита!