Несколько вопросов о питании в год

Долгопрудный

я с питанием не торопилась... считала, что лучше позже, чем раньше )))

т.к. мы были на ГВ, то с молоком не особо торопилась... наверно, где-то после года как раз начала варить каши на молоке пополам с водой... потом стала давать просто пить молоко, но тоже пополам с водой...

супчики до сих пор не варю на мясном бульоне... да и нам с мужем тоже перестала такие варить... теперь мы все едим супы на овощных бульонах... а мясо отдельно варю, и потом уже вареное мясо добавляю в супчики...

вместо кефира мы долгое время пили Агушу кисломолочную... нам педиатр сказала, что лучше ее, чем кефир... а потом стала сама делать йогурты и кефир (но у нас была проблема со стулом, поэтому кисломолочка нужна была исключительно свежая...)

запеканки делала из детского творожка... омлетики вроде чуть позже начала делать... делала на пару и то, и другое.. сыр стала где-то в годик давать, ольтермани низкокаллорийный ))) вообще, у меня маленький мышонок живет — любит сыр с детства в любом виде )))

14.07.2014

Ответить

Долгопрудный

Я сыр тоже иногда даю, маленькие кусочки, так побаловаться. Саша тоже любит его, и наверное больше не из за вкуса а из за того что это еда с взрослого стола)))))

слушай, а омлеты ты делала сразу из всего яйца? Мы пока только желток едим, белок тоже надо вводить?

14.07.2014

Ответить

Долгопрудный

в год наверно еще не давала белок, а в 1,5 я думаю уже можно и белок вводить... хотя некоторые и до года вводят яйцо целиком... но я жуткая перестраховщица была )))

14.07.2014

Ответить

Москва

Ань,а Агуша-это смесь(сыпучая,не жидкая)??? И как Вы готовите запеканку и омлет на пару???

15.07.2014

Ответить

Долгопрудный

агуша такая

это вроде картинка агуши с 0+, есть еще смесь с 6мес

на пару готовлю в силиконовых формочках для маффинов... раньше делала в пароварке, теперь обзавелась мультиваркой и делаю там на пару и омлеты, и просто яйца.... дочке очень нравится! да и мне самой нравится... )))

15.07.2014

Ответить

Москва

А на омлет или просто яйца по одному в день???

15.07.2014

Ответить

Долгопрудный

у вас детки вроде еще совсем маленькие для омлетов-яиц? или вы на будущее?

я даже сейчас не даю яйца каждый день ))) в год-полтора давала еще реже — может раз в неделю... это если яйцо как отдельное блюдо... а в запеканках-сырничках чуть чаще, но там и порция яйца меньше гораздо получается....

15.07.2014

Ответить

Москва

Мы на будущее)))А сырники как готовили,на пару или жарили????

16.07.2014

Ответить

Долгопрудный

тоже на пару... я до сих пор стараюсь по максимуму без жареного обходиться... все-таки вредно это даже взрослым, не то что детям!

16.07.2014

Ответить

Москва

А запеканки в духовке???

16.07.2014

Ответить

Долгопрудный

да, но делала без корочки...

16.07.2014

Ответить

Москва

Ань,а без корочки это яйцом сверху не смазывать??

16.07.2014

Ответить

Долгопрудный

ага, ну и не зажаривала просто...

16.07.2014

Ответить

Москва

Сахар конечно не добавляла ни в сырники,ни в запеканку???И омлет не солила???Вы когда сахар и соль вводили???

16.07.2014

Ответить

Долгопрудный

заметно да, что я мама со сдвигами? ))))

нет, ни сахар, ни соль не добавляла... для сладости в запеканку резала бананчик.... сахар стала по чуть-чуть добавлять наверно после 2-2,5 лет... сладости (всякие шоколадки-мармеладки) не давала до 3х лет... не солю до сих пор... я и себе не солю, люблю чувствовать вкус еды, а не соли... дочь теперь тоже соленое не переносит )))

16.07.2014

Ответить

Москва

Мне просто нравится Ваш подход

Ань,Вы и мороженое не едите???

16.07.2014

Ответить

Долгопрудный

ну сейчас-то уже едим мороженое )))

16.07.2014

Ответить

Долгопрудный

Ну почему ж со сдвигами)))) просто ты сама так питаешься, и ребенка к этому приучила.

У меня некоторые родственники тоже пальцем у виска крутят, когда видят что мой Саша ест))) У многих дети уже в 8 мес. едят борщи с общего стола, а в год колбасу таскают)) А года два назад приезжала ко мне подруга, у нее ребенку было год и 2 мес., так он с нами вместе ел пельмени!!! правда моего приготовления... тогда для меня это было нормально но сейчас для меня это нонсенс...

17.07.2014

Ответить

Долгопрудный

ой, да, сейчас как посмотришь что дети едят, волосы на голове шевелиться начинают (((( у нашей крестной племяннице мес 7-8, так мама этого ребенка уже кормит КОЛБАСОЙ и пирожками ЖАРЕННЫМИ ПОКУПНЫМИ!!!! у меня сердце кровью обливается, когда вижу такое (((( я своего мужа с колбасы перевела на сыры ))) потому что в колбасе сейчас и есть нечего, кроме всяких глутаматов и Е...и пирожки жаренные я своему мужу не даю ))) а потом у детей ожирение, панкреатит и прочие болячки к году вылезают.... ну вот что — ребенок никогда в жизни не поест что ли этих пирожков? ну вырастет, да и наестся этих пирожков... на хрена в 8 месяцев эти пирожки совать?

17.07.2014

Ответить

Долгопрудный

Жалко таких детей... но я никогда ни к кому не лезу со своими советами. Каждый родитель сам решает как и чем кормить ребенка.

Кстати о колбасе, мне очень нравится вместо нее запекать в духовке мясо, можно специями обмазать, можно нашпиговать чем то, потом в фольгу и в духовку. А потом режешь его ломтиками. Можно и горячим есть и холодным))))

17.07.2014

Ответить

Долгопрудный

да вообще столько вкусняшек можно приготовить!!! было бы желание!! но кому-то проще ролтон заварить (это я про двоюродную сестренку нашей крестной), я ей говорю — после года небось и ребенку уже ролтон будет заваривать

я тоже не люблю много времени проводить на кухне, но сейчас столько всего придумали — всякие мультиварки, скороварки, овощи уже чищенные и резанные продаются, все покидал в кастрюлю и пошел гулять, приходишь — тебе суп готовый! вечером в котелок сложил все — утром каша готова! на фига травиться ролтонами и бумажной колбасой?

17.07.2014

Ответить

Долгопрудный

Я тож большинство в мультиварке готовлю. Особенно как Саша появился. Утром кашку. Потом часиков в 10 все для супа покидала туда, пришла с прогулки — суп. А перед вечерней прогулкой ужин закинула)))) Здорово, быстро, разнообразно, и полезно!

Правда я вот не пробовала пока йогурт в мультиварке делать и хлеб печь...

17.07.2014

Ответить

Долгопрудный

я это тоже пока не пробовала — у меня и хлебопечка отдельно есть, и йогуртница )))

17.07.2014

Ответить

Долгопрудный

а у меня вместо хлебопечки магазин долхлеб у дома)))))) шучу)))) Я хлеб люблю свежий, но стараюсь не есть его, а то совсем разнесет... ибо я склонна к полноте))) а если б была еще хлебопечка, то вообще наверное только и пекла бы его)))

про йогуртнцу... не знаю. отдельно не купила бы раньше, а вот теперь для Сашки проще докупить стаканы в мультиваку.

17.07.2014

Ответить

Долгопрудный

я первое время часто пекла хлеб ))) вкусно, конечно! но у нас дома тоже особо никто хлеб не ест, а то правда разнесет ))) но все-равно изредка пользуюсь ей — тесто замешиваю... или как-то забудешь хлеб купить, а на завтрак бутербродик хочется, то ставлю с вечера хлебопечку, а к завтраку горячий хлебушек готов )))

а у меня просто сначала йогуртница появилась, года 3 назад, а потом мультиварка... )))

17.07.2014

Ответить

Москва

мы начали есть человеческую еду ближе к 1,3 )

1. я варю кашу на молоке на завтрак, начинала с сильно разбавленного, потом все менее разбавленное. пить не даю, смесь пьем

2. варю не часто, когда и сама хочу супчика, варю на 2х. мясо из магазина, коров я выращивать на балконе никак не готова

3. кефир вообще не хочет пить, ну и фиг с ним, на полдник обычно 100 гр творожка или йогурта

4. ужины: омлет, рыба с пюре, курица с чем-нить, изредка каша,не любит каши, или что-то с подливкой, запеканки пробовала, плохо ест. котлетки на пару тоже делаю, очень просто, в блендере мясо блендарю, яичко, овощи, иногда рис или овсяные хлопья и в пароварку, нам на 2х с ней хватает

14.07.2014

Ответить

Долгопрудный

Кать, а если ты на обед не часто суп варишь, что тогда едите на обед? И мясо вы получается тогда только на ужин едите или как? Да и про омлет, ты делаешь из всего яйца? Мы пока только желток едим. Белок надо как-то отдельно что ли вводить?

14.07.2014

Ответить

Москва

котлету с каким-то гарниром ) мясо я стараюсь наоборот на обед дать. на ужин редко, вроде не рекомендуют. но иногда и 2 раза в день выходит мясо. Лера давно уже ест все яйцо. Белок дала немного, не было реакции, потом уже стала давать постоянно

14.07.2014

Ответить

Москва

А подливы как делаете и с чем даете??

15.07.2014

Ответить

Москва

чаще всего с мясом, курицей

муку в холодной воде разболтать и полить этим готовое тушеное мясо, курицу и прокипятить. можно просто с овощами -лук, морковка. можно добавить сметану\молоко\томатную пасту, зелень в подливу

15.07.2014

Ответить

Москва

А просто с овощами-это подливой овощи полить???

15.07.2014

Ответить

Москва

потушить лук, морковь, потом полить водой с мукой (+ можно сметана, том паста и тп) и прокипятить.

15.07.2014

Ответить

Татьяна

Долгопрудный

Кефир я часто заменяю Агушей кисломолочной или взбиваю в блендере кефир с бананом.Йогурт отказывается пить,я и не настаиваю,там добавки всякие.

На ужин часто кушаем омлетик, запеканки творожные, булочку с кисломолочкой, творожок Тёма, запеченное яблочко и т.д.

Молоко в чистом виде дочка не пьёт. Только в каши добавляю.

Кушает дочка мало,я не настаиваю,особо не запихиваю в неё. Она ещё на ГВ .

14.07.2014

Ответить

Долгопрудный

Агуша кисломолочная, имеете в ввиду смесь? Ее вводить надо как все другие продукты?

14.07.2014

Ответить

Татьяна

Долгопрудный

Да, смесь в фиолетовой коробочке. Она не такая кислая как кефир, дочка её хорошо пьёт. Ввела постепенно, боялась аллергии. На творожки Агуша дочку сильно сыпет.

14.07.2014

Ответить

Долгопрудный

Да, а омлет делаете из всего яйца или из желтка? и где делаете? В духовке или на пару?

14.07.2014

Ответить

Татьяна

Долгопрудный

В сковородке))) Пару яиц,немного молока,чуть посолить. Едим с дочей вместе. Она уже давно многое с общего стола кушает.

14.07.2014

Ответить

Долгопрудный

какие вы молодцы!!!

14.07.2014

Ответить

Светлана

Москва

Я с года своих детей сразу на обычную еду кроме жареного, соленого и тд

Каши на молоке делала с 8 мес, молоко так же пьем с 8 мес.

Суп варю с 10 мес на говядине.

Кефир не пили до года не нравилось, после года пьем кладу сахар без него ни как.

Банками не пользовалась не люблю их, все готовлю сама.

Кушаем: каши, картошку, суп, мясо, овощи, омлет или просто яйцо, хлеб, печенье, фрукты, сырники, творог, кефир, молоко, макароны, рис

15.07.2014

Ответить

Москва

А сырники на пару или как делаете??

15.07.2014

Ответить

Светлана

Москва

Обычно, на сковороде просто не даю корочку

15.07.2014

Ответить

Юлия

Курган

Мой Тёма йогурт "Тёма" пьёт с удовольствием, а кефир — не очень... йогурт даю на полдник + печенька или фрукт. На ужин пару раз в неделю даю омлет (яйцо и молоко + кусочек масла на сковороду) — ест с удовольствием, также делаю на ужин творожок из молока и кефира — тоже уходит "на ура". Для мясного бульона использую куриную грудку. Каши на молоке даю с 8 месяцев.

24.07.2014

Ответить