Правда чуть подзадержалась и в духовке и соку пришлось подзагореть.Но отбивная слава богу не пострадала!Рецепт:
Саратов
Куриное филе под шубкой из грибов и сыра!Прошу к столу
Саратов
Отбивает куриное филе или говяжий стейк.предварительно крыть пленкой.посолить поперчить с двух сторон.можно специй по вкусу.Маринованые шампиньоны,резаные,выложить плотным слоем на отбивную,помазать сметанкой или маойнезиком.сверху сырок на мелкой терке.%секунд и всё в духовке на 200градусах и полчасика.на фольге.
0
12.03.2012
Ответить
Саратов
если из куриного филе,то совет прямо перед ужином готовьте.потом ,если постоит курица суше становится.и сок из грибов не сливайте,я чайной ложкой выкладывалаи сок который захватывала,так и оставляла
0
12.03.2012
Ответить