Вкусная, сочная и нежная заливная пицца без возни с тестом. Готовится очень быстро и не нужно играться с тестом, вымешивать и раскатывать. Очень удачный рецепт теста. Отлично подойдет для быстрого перекуса.
Ингредиенты
Для теста
- 3 яйца
-3 ст.л. майонеза
- 5 ст.л. муки
- 1\3 ч.л. соли
Для начинки
- 100 гр любой колбасы
- 150 гр сыра
- 1 помидор
Способ приготовления
1. В миске взбейте венчиком яйца и соль.
2. Добавьте майонез и хорошо перемешайте венчиком.
3. Затем в два захода добавьте муку, перемешивая венчиком до однородной массы.
4. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы.
5. Приготовьте начинку. Колбасу нарежьте кусочками. Я в этот раз использовала и копченую и вареную колбасу.
6. Помидоры измельчите на свое усмотрение.
7. Сыр натрите на крупной терке.
8. На тесто выложите сначала колбасу, затем помидоры.
9. И накройте все сыром.
10. Отправьте пиццу выпекаться при температуре 200 градусов в разогретую духовку на 25-30 минут.
11. Когда пицца немного остынет, выймите ее из формы и нарежьте порционными кусочками.
Приятного аппетита.