Приготовила замечательную запеканку по рецепту 
Madama
Вкуснятина!!! Очень простой рецепт, готовится быстро и выглядит очень аппетитно! Оригинал рецепта таится в недрах дневника Светы, так что попытаюсь воспроизвести свой вариант ))))
Нам надо:
- макароны вареные 250 гр
- баночка тунца в собственном соку
- 1 болгарский перец (красный), слегка обжаренный
- стакан отваренной брокколи
- хлебная крошка
Для соуса Бешамель:
- 3ст ложки масла сливочного
- 2 ст ложки муки
- 2 стакана молока
- соль, перец
Пока варятся макароны, готовим соус. В растопленное сливочное масло добавляем муку и молоко, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Солим, перчим. Готовим пару минут, должно немного загустеть.
Смешиваем отваренные макароны с тунцом и обжаренным перцем. Добавляем соус и все это дело аккуратно перемешиваем. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Посыпаем хлебной крошкой и запекаем 20 минут при температуре 180 гр.
Можно добавить сыр. Еще я добавила нежирный бекон, нарезанный крошечными кубиками. Получился шикарный аромат и вкус просто изумительный )))) Спасибо, Светик, накормила )))))