Паникую. Это опасно?

Извините за беспокойство. Ребёнок съел испорченный небольшой паттисон (домашний в рассоле). В рассоле небольшие белые точки, похоже немного забродил. Бабушка поздно заметила. Часть ребенок съел, часть удалось заставить выплюнуть. Дала энтеросгель. Что-то еще можно еще предпринять в данной ситуации? Или я зря паникую?

Сейчас ребенок спит