Швейцария - страна сыров, шоколада, часов и банков. 
Но, здесь нет творога (такого, каким мы привыкли его употреблять), нет кефира и ряжанки.
Пробел с ряжанкой на днях восполнили, благо есть возможность добывать молоко прямо из под коровки.
Осталось освоить производство творога и можно жить! Да здравтсвуют сырники, ленивые вареники и все наши чудесные рецепты из творога! :)))