Любовь
11 лет
Яблочное суфле
Яблоки -1- 2 шт. ( у меня -1 большое)
сливочное масло - 25 г.;
печенье - 2 ст.л. с горкой (в измельченном виде);
яйцо - 1 шт.;
молоко - 40 г.;
сахарная пудра (или фруктоза) - 1 ст.л.( если яблоки сладкие, как у меня, смело уменьшайте)
Печенье мелко покрошить, я использую детское печенье "Малышок Экстра". Я положила в пакет и скалкой тук-тук. Яблоки натереть на средней или мелкой тёрке. Яйцо с молоком взбить в блендаре. Сливочное масло растопить. Все ингредиенты соединить, перемешать аккуратно и выложить в формочку, смазанную слив.маслом. Готовить в мультиварке на режиме "Варка на пару" 15-20 мин.