вот пилистала щас нашу ленту...вроде б нет такого поста...но если есть, то простите за плагиат...

я вот с каким предложением: а кто составил меню на НГ ночь? давайте делиться!!!

PS: наконецто Машка слезла с меня...и я на ваш суд выложу свое меню...

На НГ ночь: нас будет 4...Машка не ест такое, остается 3)))

итак:

-острые гренки( батон красиво нарезать, обжарить с одной стороны, натереть чесноком, смазать майонезом и посыпать тертыми яйцами и зеленым лучком)..у меня ни одно застолье не обходится без них...я их обожаю просто, но в будний день не сделаешь, потому что ЖОПА растет....

- лаваш с красной рыбой( ну это все знают)...

-бутеры с икорочкой( а то НГ не наступит если их не будет)..

-оливочки-маслиночки(это для Аришки)...

-салат "Еврейский"( в оригинале трется на мелкую терку морковка, сырок ,яйца ,смешивается с майонезом и чесночком, чтоб как крем был, но я яйца и сырок исключила...потому что опять таки ЖОПА...

-салат Змея( сделаю его в форме змеи я для себя решила такой замутить: жареные шапминьоны, лук, отварное, куриное филе, горошек, майонез...все выложу в форме змеи и чешуйки сделаю из маринованных корнишончиков....

-Свинина "Пэлтиниш"( просто бесподобное мясо!!! я покупаю 4 свинных каких нить куска( можно вырезку на медальоны порезать, можно лопатку на стейки как хотите, я беру лопатку с косточкой), посолить, поперчить, сметану смешать с тертым сыром и чесноком и положить в этот соус мясо...пусть помаринуется...а потом каждый кусок завернуть в фольгу и запекать мин 40, затем развернуть и запечь до корочки...ппробуйте-рекомендую..ваши мужчины не останутся равнодушными...

-ну и для пупсика своего конечно картошечку...например " Криспи-гратен"...картошку моем, можно не читсить ,главное помыть хорошенько, режем ломтиками тонко, солим, перчим, посыпаем прованскими травками и на противень запекть...ах да..перед запеканием сбрызнуть растопленным слив. маслицем...

ну и конечно, овощи, фрукты, сладости....

а 2го числа начнется вереница гостей...их тоже надо кормить...вот чем:

конечно окрошечка..холодненькая, освежающая, исцеляющая...

куринные оладушки( их знают все уже...когда мяско режется кусочками, маонезик, чесночок, яичко, крахмал и жарить оладьки)...

долма обязательно( это так сказать голубцы в виноградных листьях и с острым белым соусом)

рулька тоже обязательно...

из салатиков-дамский каприз( сырок, куриное филе, ананасы и чесночок) и мой любименький салатик( стручковая фасолька, жареный лучок, корейская морковочка и вареное куриное филе с майонезиком)...

на рождество скорее всего мы куда нить в гости завалимся. а на старый новый год по традиции все ко мне на вареники с сюрпризами...

ну а потом конечно разгрузочные дни в обязательном порядке....

ппц...поехали вчера в Мегу..от нас км. 60по трассе...едем и стоит фура, груженная машинами...а на них снег, толщиной см 10...мы хором, не договариваясь ,"СНЕГ!!!"...потом посмотрели друг на друга и заржали...ну надо же...снег в декабре!!! та быть того не может!!!

Утром, на заре румяной,
Вы помойте мужа в ванной,
Предварительно напенив
Воду гелем ананасным.
А потом из умывальни
Понесите прямо в спальню,
Завернувши простынею
Из материи атласной.
Там раскройте осторожно,
Поцелуйте все, что можно:
Носик, ушко, попку, грудку
И, конечно, каждый пальчик.
Расчешите волос смело:
Правый вправо, левый влево.
Поскребите щечки бритвой,
И готов к еде ваш мальчик.
А почистить ему Зубки,
часом, Вы не позабыли?
Ну, как можно? Безусловно!
И халат на нем китайский.
Оттопыривши мизинчик,
В ротик спелый апельсинчик
Суньте. Дайте чай с вареньем
Из прозрачных яблок райских.
От яичницы-глазуньи
Из желтка бывают слюни:
Аккуратно промокните
Их салфеточкой в цветочек.
Положите по кармашкам
Туалетную бумажку,
Ключ, очки и непременно
Чистый носовой платочек.
А потом в ботинок каждый
Суньте бережно ногУ
И отправьте на работу
Зарабатывать деньгу!

девоньки! скажите мне непутевой...вот как мне найти посты на которые я подписалась? подписалась на пост про торт наполеон и теперь не могу найти..а пришло время замутить этот тортик..да и вааще...даже не из за тортика..я ж на них не зря подписывалась то...