Смешать по 1 стакану - сахара, муки и манки, туда 1 ч.л. разрыхлителя.
1,5 кг. яблок или груш, я думаю, что и с другими сочными фруктами будет хорошо, а еще,лично для меня, фрукты должны быть кислыми т.к. тесто получается сладким, вобщем я блоки трем на крупной терке.
Делим смесь на 5 частей
В разъемную форму насыпаем часть сухой смеси, распределяем равномерно, далее слой яблок и так далее. Верхний слой сухой смеси. Сверху строгаем 80 г замороженного сливочного масла и в духовку на 180-200 градусов на 40-55 мин. Украшаем по желанию, у меня засахаренные орешки.
РЕЦЕПТ ПОДХОДИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ