Сегодня своему выздоравливающему организму решила приготовить сырный суп-пюре. Готовила впервые. Мои домашние были просто в невероятном восторге! Даже Марик, который вообще не приемлет первые блюда и равнодушен к сыру, с удовольствием утоптал порцию. Супчик получился сытный, ароматный и полезный. Я, впервые за несколько дней, поела с аппетитом. Когда пошла за добавкой, муж радостно объявил, что я выздоравливаю:))
Луганск
В интернете!))) Первый раз пробовала в Словении - влюбилась! Но руки не доходили. А тут после болезни не знала, что съесть - вот и вспомнила.
0
21.02.2013
Ответить
Луганск
Да там всё просто! Отвариваешь картофель, целую луковицу и зубчик чеснока. После лук и чеснок вынимаешь. Кладешь мягкий сыр и мешаешь до полного растворения. Картошку превратить в пюре. В конце добавить специи. Супчик сытный и густой.
0
21.02.2013
Ответить
