Девочки, подскажите пожалуйста, как правильно приготовить говядину. Чтобы она была мягкая и вкусная.
Мы мясо покупаем хорошее, из деревни. Но приготовить из него я могу только котлеты, рулеты и т.п. Тушу, варю - есть невозможно! У меня прям зубы болят, пока разжуешь ;(
Помогите мне, пожалуйста!

